어느 날인가 골목식당을 보고 로제 파스타가 먹고 싶어졌다. 그래서 언젠가 해먹어봐야지 했는데, 이번에 갑자기 만들어 보고 싶은 마음이 들어서 바로 로제파스타를 만들어보았다. 초간단 준비물 1. 로제 소스 (슈퍼에서 4천원 정도에 판다) 2. 칵테일 새우 3. 파스타 면 + 야채 (양파,마늘 등등) + 청양고추 (매콤한거 좋아하면) 1. 준비물을 준비쓰 ~ ( 나중에 양파, 으깬 마늘 추가했습니다,,) 2. 면을 먹을만큼 집어서 끓인다. 3. 면이 익을동안 칵테일 새우를 볶는다. 4. 양파와 마늘을 넣는다. (마늘이 다 으깨져 있어서 으깬 마늘을 넣었습니다.) 5. 청양고추를 넣는다. 6. 로제 소스를 넣는다. 7. 다 익은 면을 넣고 함께 볶는다. (더 맛있게 소스를 듬뿍 추가한다.ㅋㅋ) 완성 로제 소스..

집에 먹을 것이 없어 뭘 먹을까 고민하다가 시장에 나가서 우연히 발견한 감자수제비 키트 라면 끓이듯이 간단한 요리법을 보고 바로 구입했다. 2인분의 양이었는데 가격은 겨우 2,300원 준비물은 감자, 애호박 입맛대로 다른것도 첨가하면 더 맛있을 듯 하다. 뒷면에는 요리법이 적혀있는데 3단계 끝이다. 감자수제비 가루와 멸치육수 소스가 들어있다. 먼저 감자수제비 가루를 담았다. 그릇은 좀 큰 곳에 담아야 반죽할 때 편할듯 물 140 ml를 넣고 반죽 못생긴 반죽 완성 이제 이 반죽을 좀 더 쫀득쫀득하게 하기위해5~10분간 방치한다. 그 사이에 물을 끓이고 야채를 썬다. 먼저 냄비에 1200 ml 의 물을 넣고 멸치육수 소스를 넣고 끓인다. 물이 끓는 사이에 자신의 입맛대로 넣고싶은 야채를 준비한다. 나는 감..